O F E R T A_ E D U C A T I V A
LICENCIADO EN NUTRICION
ESCUELA DE CIENCIAS DE LA SALUD Unidad:NORTE
Descripción
Profesional que interviene en el estado nutricional del individuo, familia, grupo y comunidad, actuando en las áreas de asistencia, administración, docencia e investigación. En interacción con el equipo multidisciplinario de salud, brinda atención a pacientes con trastornos de desnutrición, malos hábitos alimenticios o enfermedad. Desarrolla estrategias de prevención y tratamiento de enfermedad y promoción de la salud, relacionadas con la alimentación de personas sanas, en riesgo o enfermas. Asegura la calidad de los procesos relacionados con la preparación de alimentos en ser vicios de restauración colectiva.
Perfil de Ingreso
Conocimientos básicos del área de ciencias de la salud. Interés por la investigación clínica, epidemiológica y social. Interés por la gastronomía y por la conservación e industrialización de los alimentos. Disposición para el trabajo colaborativo en proyectos de investigación. Habilidad para la comprensión lectora, redacción, expresión verbal, análisis crítico de la información y resolución de problemas. Actuar con ética, honestidad y responsabilidad. Sensibilidad hacia los problemas sociales.
Campo Laboral
El egresado puede prestar sus servicios en instituciones del sector salud públicas y privadas. Dirige su actividad al diseño y desarrollo de programas de intervención nutricional en los medios social y empresarial. Otras actividades son la asesoría, consultoría, la administración y capacitación de recursos humanos, así como la investigación y docencia.
Duración:
8 Semestres
Turno:
Matutino
Inicio Curso:
Agosto y Enero
Ubicación:
Calle de la Salud 714. Colonia Villa de Fuente. C.P. 26090 Piedras Negras. Coahuila. Mexico.
Contacto:
01-878-786-15-40
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